Viernes 7 de Noviembre
18:00 h. Ultima
conferencia del día
De cena...
Hemos seleccionado los mejores restaurantes en cocina
tradicional madrileña, castellana, asturiana, gallega, leonesa, y andaluza.
Casa Parrondo
Dirección : Trujillos, 4 La
mejor embajada de Asturias A destacar : |
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El
Doblao
Dirección : Jacometrezo, 11 |
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Taberna andaluza A destacar :
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La
Mi Venta
Dirección : Pza. Marina Española, 7 |
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No
te pierdas sus ibéricos A destacar : |
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Taberna del Alabardero (Felipe V, 6) Dirección : Felipe V, 6 Junto
al Teatro Real A destacar :
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Taberna
La Fortuna
Dirección : Pza. Mostenses, 1 |
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Tradición
española A destacar : |
La
Tapería
Dirección : San Bernardo, 88 |
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Para
disfrutar de las tapas españolas Santiago
Botas dirige este curso sobre los aceites de oliva virgen en España y su
cata, también hay degustaciones de productos culinarios basados en el aceite
de oliva. En el curso se aprenden las clasificaciones, elaboraciones,
variedades de aceitunas, denominaciones de origen, varios tipos de cata
(organoléptica y oficial) así como el vocabulario y artibutos de la misma. En
la parte práctica se degustan varios platos con aceite de oliva virgen. A destacar :
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Mesón Don Jamón Dirección : Gran Vía, 60 |
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Cocina Casera El paraíso de los que aprecian el jamón
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Paraíso
del Jamón
Dirección : San Bernardo, 8
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Taberna
Los Ángeles
Dirección : Costanilla de los
Angeles, 8
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Productos
de Galicia, Asturias y León A destacar :
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Cañas y Tapas
Dirección : Calle Gran Via, 71
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Tapeo
y menús de gran calidad. A destacar : |